Карп с орехами на коньяке
Интересное и изысканное сочетание. Праздничное блюдо из карпа, несколько отличающееся по стилю от классической рыбы, обжаренной в густом кляре. Заявленное блюдо – достойный соблазн для […]
риба
Рыба… от эскимосов!
Вряд ли сами эскимосы когда-то готовили рыбу именно так, но толк в рыбных блюдах он знают. И при этом, зачастую эти блюда не столь мудрены, […]
Рыба в лечо
Рыба в овощах известна каждому из нас, потому что в таком исполнении она появляется на праздничном (именном) застолье. А как насчет рыбы в лечо? Возможно, […]
Рыбный горшочек с хеком
Простое, вкусное и быстрое блюдо из рыбы Понадобится: (4 порции) 700 г филе хека 3 стебля салатного (черешкового) сельдерея 2 больших луковицы 3 средних морковки […]
Мини-блинчики с лососем и острым сметанным кремом
Чудесная в своей простоте и оригинальности вариация закуски. Оригинальности неприхотливому на вид блюду придает присутствие в соусе хрена, обогащая его новыми оттенками вкуса и лишая […]
Судак из духовки в щавелевом соусе с яйцом
Судак – деликатная, белая, тающая во рту рыба, которую вне всякого сомнения стоит включить в ваше повседневное меню. Рецепт судака из духовки в щавелевом соусе […]
Рыбные котлеты по-восточному
Чудесное предложение для легкого обеда. Нежные мясо трески отлично сочетается с красной пастой карри, кинзой и имбирем. Котлетки получаются очень ароматные, нежные с легкой пикантной […]