Отбивная в луковой панировке

28.02.2021 Елена 0

Чудесная мясная идея для сытого ужина! 2 вариант отбивной. 1 смотрите здесь .В этом предложении традиционная версия приобрела пикантное послевкусие благодаря смеси сушеного и жареного лука. […]

Отбивная в грибной панировке

27.02.2021 Елена 0

Их любят все без исключения мясоеды. Согласитесь, ну кто откажется аппетитно похрустывать корочкой и наслаждаться сочной мякотью внутри?!… Предлагаем две оригинальные версии с разной панировкой […]

Тефтели в томатном соусе с фасолью

22.02.2021 Елена 0

Горячее вполне самостоятельное блюдо. Отличное предложение, как быстрый и согревающий обед в прохладные дни, но и скажем, как и идея вкусного и сытного ужина, причем независимо от времени года. Довольно густой и ароматный соус из томатов с добавлением фасоли помогают привычному домашнему блюду стать еще более ярким «на вкус».Понадобится:(примерно 12-16 штук в зависимости от размера)400 г фарша (индейки, телятины или свинины)1 яйцо2 ст. л. манной крупы1 стебель сельдереякусок лука-порея2 зубочка чеснокамайоранкрасный острый перец и паприкачерный молотый перецсольКроме того:2 банки томатов в собственном соку1 банка фасоли2 лавровых листикабазиликсоль, перецКак приготовить рецепт:Мелко шинкуйте лук-порей с сельдереем и выдавите через пресс чеснок.Переложите измельченные продукты в просторную миску и добавив  к ним остальные из списка (для фрикаделек) компоненты, тщательно вымешайте фаршевую массу.После чего сформируйте из нее небольшие шарики, которые бережно поместите в кипящую воду с лавровым листом.А с момента подъема шариков на поверхность воды, продолжайте варить наши тефтельки в течение примерно 10-15 минут.Затем воду необходимо слить, но так, чтобы в кастрюле все еще осталось примерно 200-400 мл.Вскройте консервированные помидоры и заложите их в кастрюлю с бульоном и тефтельками. Аккуратно перемешайте и варите все вместе, пока соус не загустеет.В завершение добавьте фасоль и приправьте по вкусу (соль +  перец + базилик).Приятного аппетита!

Киш с брокколи и лососем

20.02.2021 Елена 0

Готовим киш с брокколи и лососем на слоёном тесте. Отличный закусочный пирог на тонком тесте, и с большим количеством начинки. Оригинальный киш готовиться на песочном […]

Фруктовый «Сердечный» торт

14.02.2021 Елена 0

Понадобится:Форма в виде сердца диаметром 26смПродукты:для коржа-основы:3яйца100г сахарного песка1ч.л. ванильного экстракта75г пшеничной муки30г кукурузного крахмала20г какао-порошка30г топленого масла для вишневой начинки:1 стакан вишни200мл вишневого сока25г […]

Брауни ко Дню Святого Валентина

14.02.2021 Елена 0

Восхитительный шоколадный десерт. Эти пирожные в форме сердца элегантны и милы. Пышные декадентские пирожные-сэндвичи из брауни в форме сердца,  наполненные бархатным сливочным кремом, сдобренным настоящей малиной. Это идеальный рецепт на День святого Валентина, но и не только, ведь будни тоже не должны быть лишены маленьких радостей! Понадобится:ДЛЯ ПИРОЖНЫХ:·        120г несоленого сливочного масла·        85г черного горького шоколада·        1 1⁄2 стакана (300г) сахарного песка·          3 больших яйца·        1 ч. л. быстрорастворимого эспрессо в порошке·        1 1⁄2 ч. л. ванильного экстракта·        1⁄4 ч. л. соли·    […]

1 2 3 124