Цукини а-ля пицца
Запеченные ломтики цуккини с томатным соусом, сыром и салями Понадобится: 1-2 толстеньких цуккини, около 500 г несколько ломтиков салями или ветчины (или микс из этих […]
Закуски
Паштет из цукини с конфитюром из сушеной клюквы
Заявленный рецепт паштета скорее вегетарианский, но, уверены, что сможет приятно удивить и консервативных мясоедов. Понадобится: кабачки – 3-5 шт. лук — 4-5 шт. панировочные сухари […]
Как сделать чипсы из цуккини
Вы хотите питаться здоровой пищей? Приготовьте себе чипсы из кабачков. Цуккини — удивительный овощ. Чудесным образом сочетается с различными ингредиентами, но и сам по себе […]
Яйца фаршированные лососем и цукини
У некоторых блюд спектр вариаций настолько велик, что казалось бы эксперименты уже бессмысленны. Тем не менее сезонность продуктов отчасти тем и хороша, что позволяет обыграть […]
Яично-кабачковый рулет
В сезон летних сезон рекомендую готовить побольше овощных блюд. Самым доступным является кабачок, и когда обычные «кружочки»надоели попробуйте приготовить яично-кабачковый рулет. Понадобится: — 200 гр […]
Кекс с болгарским перцем и сыром фета
Понадобится: Мука пшеничная – 150г Яйца – 3шт. Перец сладкий красный – ½ шт. Перец сладкий желтый – ½ шт. Любой сыр твердых сортов – […]
Рулетики с редисом
Понадобится: 10 листов пекинской капусты 350г ветчины 3 свежих огурца 10-12 редисок 200г творога 1-2 зубочка чеснока 40-6-г укропной зелени 3-4 ст.л. сметаны Соль/черный перец […]