Цукини “Розы” в слоеном тесте
Цукини “Розы” в слоеном тесте Это эффектная, вкусная и в то же время очень простая закуска. Прекрасно дополнит первые горячие блюда, скажем борщ. А подавать […]
Закуски
Торт-салат со шпротами на крекерах
Торт-салат со шпротами на крекерах Сытно по-осеннему, вкусно по-домашнему. Понадобится: 27 квадратных крекеров 4 яйца 1 банка шпрот в томатном соусе маленькая луковица 2 маринованных […]
Баклажановые роллатини, запеченные в томатном соусе
Вкусные овощные рулетики с сырной начинкой. Понадобится: (8 порций) 2 больших баклажана (около 1,5кг) 1 банка томатного соуса болонезе 4 ст.л. любого растительного масла 1 […]
Баклажаны с томатным муссом
Баклажаны с томатным муссом – отличная холодная закуска, прекрасно сочетается как с мясными, так и с рыбными блюдами. Понадобится: 1 баклажан 4 помидора 2 лука-шалот […]
Цукини а-ля пицца
Запеченные ломтики цуккини с томатным соусом, сыром и салями Понадобится: 1-2 толстеньких цуккини, около 500 г несколько ломтиков салями или ветчины (или микс из этих […]
Паштет из цукини с конфитюром из сушеной клюквы
Заявленный рецепт паштета скорее вегетарианский, но, уверены, что сможет приятно удивить и консервативных мясоедов. Понадобится: кабачки – 3-5 шт. лук – 4-5 шт. панировочные сухари […]
Как сделать чипсы из цуккини
Вы хотите питаться здоровой пищей? Приготовьте себе чипсы из кабачков. Цуккини – удивительный овощ. Чудесным образом сочетается с различными ингредиентами, но и сам по себе […]