Лосось с овощами, запеченный в фольге
Встречайте рыбные блюда – вкусные, полезные и идеально подходящие для любого застолья! Три проверенных рецепта, которые полюбят ваша семья и близкие! Рецепт No1. Лосось с овощами, запеченный в фольге Понадобится: 700 г филе норвежского лосося без кожуры 500 г картофеля 2 яблока 4 красных луковицы 4 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока свежая зелень укропа соль и перец 4 листа алюминиевой фольги Способ приготовления: Лосось порежьте на порции. Картофель отварите и нарежьте дольками. Также кубиком (примерно 1–1,5 см) измельчите очищенные от кожуры и семян яблоки и шинкуйте лук. Каждую порцию рыбы уложите на алюминиевую фольгу, добавьте овощи. Щедро посыпьте большим количеством мелкорубленной зелени. Сбрызните все оливковым маслом, лимонным соком Приправить солью и перцем. Оберните рыбу с овощами фольгой и запекайте в духовке (170–180 С) около 10–12 минут. Презентовать на стол такую рыбку можно, не вынимая из фольги.
