Жарено-запеченый карп в сливочном соусе

17.12.2019 admin 0

Одно из обязательных блюд новогоднего меню – рыба. Последуем традициям, но кое-что обыграем.Понадобится:карп – 1 тушка примерно 1,4-1,5кг, уже готовая к обработке (без головы)для маринада: […]

утиная грудка фаршированная

«Деликатесный кошелек» из утиной грудки

12.12.2019 admin 0

Заявленный рецепт, в определенной мере шедевр, как говорится ни убавить, ни прибавить. Казалось бы классическое сочетание вкусов для утиной импровизации, но в представленном фруктово-ягодном миксе […]

Куколка-снежинка Ребекка

Куколка-снежинка Ребекка

09.12.2019 admin 0

Куколка-снежинка Ребекка. Автор: Татьяна Логвинова (Инстаграм: @crochet_sweet_dolls) . Идея для новогодних поделок-подарков. Для вязания воспользуйтесь подробным описанием вязания новогодней игрушки

Норвежский лосось, запеченный в слоеном тесте и презентованный с сырной крошкой под соусом.

24.12.2018 admin 0

Встречайте третий рецепт для застолья. Второй смотрите здесь Рецепт No3. Норвежский лосось, запеченный в слоеном тесте и презентованный с сырной крошкой под соусом. Для рецепта необходимо: 600 г филе лосося 1 пластина (300–350гг) слоеного теста 4 зубочка чеснока 1 упаковка сыра рикотта Несколько перьев зеленого лука 1 упаковка салата 1 лимон 1⁄2 пучка петрушки 2 ст. л. акациевого меда 100 мл оливкового масла 1 яйцо соль и перец Как приготовить: Рыбное филе промойте и обсушите, промокнув бумажным полотенцем. После чего нарезав не очень мелко на порционные кусочки, обжарьте на сковороде с мелко порубленным чесноком, а затем остудите и приправьте солью с перцем. Раскатайте тесто и на половине пласта разложите рыбное филе, накройте свободной частью и «спрячьте» рыбку в образовавшемся кармашке, защипывая бока теста. […]

Рождественский пирог с лососем

23.12.2018 admin 0

Второй рецепт из рыбы для новогодних праздников. Первый  “Лосось с овощами, запеченный в фольге” Рецепт No2. Рождественский пирог с лососем Возьмите: 275 г слоеного теста 500 г филе лосося 70 г отварного риса 120 г грибов 1 луковица 3 ст. л. растительного масла 1 пучок зелени 250 мл молока 1 желток […]

1 2 3 4 5 7