Песочная бабка «а-ля Пасхальная»
Идеально хрупкая, но не сухая эта бабка просто тает во рту. Вы не пожалеете если испечете ее и тем самым разнообразите сладкую часть традиционного пасхального […]
на свято
Фаршированные гусиные шейки
Фаршированные гусиные шейки – вкусное и оригинальное блюдо. Если вы любитель запеченного гуся в духовке то у вас со временем возникнет вопрос как использовать шейки […]
Шоколадные сердечки для Святого Валентина
Для выпечки шоколадных сердечек день влюбленных Понадобится: тесто: 250 г муки 220 г сахарной пудры 130 г сливочного масла ½ стакана натурального йогурта 180 мл […]
Утиная грудка в клюквенном соусе с ноткой розмарина
Рецепт № 2. Утиная грудка в клюквенном соусе с ноткой розмарина Идеальное предложение для трапезы в уютной компании родных и близких. Возьмите: 2 утиные грудки […]
Утиная грудка на праздничном столе
Какой праздник без горячего, тем более без мяса?! Утка – прекрасный выбор для праздничного меню. Ну а лучшее в этой птице, вне всякого сомнения – […]
Норвежский лосось, запеченный в слоеном тесте и презентованный с сырной крошкой под соусом.
Встречайте третий рецепт для застолья. Второй смотрите здесь Рецепт No3. Норвежский лосось, запеченный в слоеном тесте и презентованный с сырной крошкой под соусом. Для рецепта необходимо: 600 г филе лосося 1 пластина (300–350гг) слоеного теста 4 зубочка чеснока 1 упаковка сыра рикотта Несколько перьев зеленого лука 1 упаковка салата 1 лимон 1⁄2 пучка петрушки 2 ст. л. акациевого меда 100 мл оливкового масла 1 яйцо соль и перец Как приготовить: Рыбное филе промойте и обсушите, промокнув бумажным полотенцем. После чего нарезав не очень мелко на порционные кусочки, обжарьте на сковороде с мелко порубленным чесноком, а затем остудите и приправьте солью с перцем. Раскатайте тесто и на половине пласта разложите рыбное филе, накройте свободной частью и «спрячьте» рыбку в образовавшемся кармашке, защипывая бока теста. […]
Рождественский пирог с лососем
Второй рецепт из рыбы для новогодних праздников. Первый “Лосось с овощами, запеченный в фольге” Рецепт No2. Рождественский пирог с лососем Возьмите: 275 г слоеного теста 500 г филе лосося 70 г отварного риса 120 г грибов 1 луковица 3 ст. л. растительного масла 1 пучок зелени 250 мл молока 1 желток […]