Песочное печенье с джемом “яйца”- интерестная идея для пасхальной выпечки.
Понадобится:
2 ст. пшеничной муки
2/3 ст. сахарной пудры
2 ч. л. ванильного сахара
200 г сливочного масла
½ ч. л. разрыхлителя
2 яичных желтка
2 ст. л. ледяной воды
дополнительно:
абрикосовое варенье и сахарная пудра для присыпки печенья
Приготовление рецепта:
Из поданных ингредиентов замесите гладкое тесто, после чего, обернув его пищевой пленкой, поместите в холодильник минимум на час. Кстати тесто Вы можете приготовить накануне.
Охлажденное тесто раскатайте до толщины 3-4 мм. Затем вырежьте из него сегменты, по форме напоминающие яйцо. В половине пирожных вырежьте отверстие крышкой от бутылки.
Самое время прогреть духовку (190С).
Тем временем застелите пергаментом противень, и разложите на нем наши будущие печенюшки. Выпекайте в разогретой духовке в течение 10-12 минут до легкого подрумянивания (светло-коричневого цвета).
Готовую выпечку остудите и сформируйте уже непосредственно печенье.
Половинки с отверстием припорошите сахарной пудрой, а сплошные – смажьте тонким слоем джема. А дальше просто соедините обе половинки, и так проделайте со всеми парами. Из заявленого перечня продуктов получается около 27 пасхальных писанок.
Побаловав детей вкусными сладостями каждый родитель задумывается куда пойти с детьми в выходные. В наше время есть множество вариантов развлечений для детей – детская анимация, различные атракционы, полеты в аэротрубе, инетерактивный тир, веселые квесты и тд. Что бы ребенок остался доволен лучше это доверить профессионалам клуба “Аэродинамика” , а самим занятся своими делами.
