Пасхальный десерт «Элеганс» в чашах

Пасхальный десерт «Элеганс» в чашах

Очень сладкий десерт с большим количеством орехов и сухофруктов и его изящная подача несомненно привнесут светлых эмоций в светлый праздник Пасхи.

Понадобится:

250 г творога

2 ч. л. изюма

4-6 шт. кураги

2 ч. л. цукатов

2 ч. л. миндаля

1 ч. л. фундука

1 яичный желток

3-5 ст. л. сахарной пудры

3 ст. л. миндальных хлопьев

Приготовление рецепта:

На подготовительном этапе трижды в кухонном комбайне перемелите творог, а можно сразу использовать готовый покупной молотый  или перетерый.

Также мелко подробите фундук с миндалем и мелким кубиком порежьте курагу.

И параллельно этому  процессу запарьте изюм.

В отдельной посуде соедините творог с сахарной пудрой, вбейте желток – промешайте все и даже скорей, разотрите получаемую массу до кремообразной текстуры.

Затем добавьте сюда измельченные и подготовленные орехи с сухофруктами и снова все перемешайте.

Миндальные хлопья подрумяньте, обжаривая на сухой сковороде до золотистого цвета.

Творожно-фруктовой массой наполните порционную посуду (фужеры, креманки и т.д.) и украсьте сверху остывшими хлопьями.

Перед подачей на некоторое время (примерно 40-60мин.)поместите десерт в холодильник.

Светлого вам праздника и сладких эмоций! Приятного аппетита!

Многие из вас знают, что после завершения пасхальных гуляний наступает время свадеб.  Свадебный ресторан лучше выбирать заранее, что бы все было комфортно, стильно и вкусно.

Загрузка...
новости

Комментарии:

Обсуждение закрыто.