Блинная запеканка с грибами и соусом бешамель
Нетривиальное исполнение и великолепная презентация традиционных блинов с грибами. Не являясь сверхсложным, заявленный рецепт тем не менее потребует от вас определенных усилий, но результат, поверьте […]
Рецепти
Жарено-запеченый карп в сливочном соусе
Одно из обязательных блюд новогоднего меню – рыба. Последуем традициям, но кое-что обыграем.Понадобится:карп – 1 тушка примерно 1,4-1,5кг, уже готовая к обработке (без головы)для маринада: […]
Ореховое печенье на белках
Легкое, хрустящее, просто тает во рту. Понадобится: 1 белок 100 г сахара 150 г лесных орехов (фундука) Приготовление: Измельчите в кухонном комбайне орехи. Взбейте белок […]
Жареная сельдь в кисло-сладкой подливе
Сельдь обжаривается в кляре, затем маринуется в томатном маринаде с добавлением маринованных огурцов. Вкусная и интересная идея для сельди, которую, конечно, нельзя упустить, чтобы не […]
Ореховое печенье
Хрупкое песочное печенье – сладкое дополнение к утреннему кофе Понадобится: для теста: 300г муки 200г сливочного масла 100 г сахарной пудры 100 г грецких орехов […]
Домашние чипсы из лаваша
Чтобы приготовить домашние чипсы из лаваша в духовке Понадобится: Для чипсов: тонкие лаваши – 2 шт. специи и травы – по ½ ч.л. специй: сушеного […]
«Деликатесный кошелек» из утиной грудки
Заявленный рецепт, в определенной мере шедевр, как говорится ни убавить, ни прибавить. Казалось бы классическое сочетание вкусов для утиной импровизации, но в представленном фруктово-ягодном миксе […]