Блинная запеканка с грибами и соусом бешамель
Нетривиальное исполнение и великолепная презентация традиционных блинов с грибами. Не являясь сверхсложным, заявленный рецепт тем не менее потребует от вас определенных усилий, но результат, поверьте […]
закуска
Домашние чипсы из лаваша
Чтобы приготовить домашние чипсы из лаваша в духовке Понадобится: Для чипсов: тонкие лаваши – 2 шт. специи и травы – по ½ ч.л. специй: сушеного […]
Жульен по-марсельски с тыквой
Кулинарный римейк, достойная вариация среди закусок. Готовится просто, получается нежно и сытно, а главное – удивительно вкусно! Понадобится: (4 порции) Картофель – 4 шт. крупных […]
Блинные улитки «Тыквенки»
Блинные улитки «Тыквенки»Понадобится:Блинное тесто:Мука – 200гМолоко – 600млЯйцо – 1 шт.Сахар-песок – 0,5-1 ст.л.Соль – 1-2 ч.л.Тыква –Начинка:Куриное филе – 300-350ггЛук – 1 головкаСливки 10% […]
Сельдь в томатно-овощной заправке
Очень вкусное «исполнение» любимой многими селедочки! Чудесное предложение как закуска и для праздничного стола.На 4 порции понадобится:3 пластыря сельди а’la matias (около 300г) 6-7 шт. шампиньонов 2 […]
Паштет из гусиной печени с клюквенным желе
Паштет из гусиной печени с клювенным желе Понадобится: печень гусиная – 200г слоеное тесто – 150г клюква – 150г масло сливочное – 50г масло оливковое […]
Картофельная мусака
Справедливости ради стоит сказать, что это скорее обычная картофельная запеканка с рубленым мясом, запеченная в ароматном соусе. Но по форме готовое блюдо уж больно напоминает […]