Рулетики из запеченного перца с сыром

01.08.2018 Елена 0

Эта чудесная мини-закуска, определенно, добавит вашему меню ярких красок и солнечного настроения. Поэтому изначально уместным будет взять разноцветные перцы. Понадобится: З шт. крупных стручка болгарского […]

Суп «Грибовичок»

24.06.2018 Елена 0

Чудесное блюдо выходного дня для душевной семейной трапезы. Понадобится: 1л куриного бульона 150-250г шампиньонов 4 клубня картофеля 2 плавленых сырка 2 яйца зелень соль, перец […]

Фаршированные цукини

16.06.2018 Елена 0

Отличная идея для сезонного обеда. Блюдо легко усваивается, а главное очень вкусно. Понадобится: 3 не крупных цукини 500 грамм фарша 1 банка помидоров в собственном соку 2 чайных ложечки томатной пасты 1 небольшая луковица 2 зубочка чеснока 100 грамм любого твердого сыра Молотые острый и сладкий перцы Прованские травы соль масло для жарки Как приготовить: Мытые кабачки разрежьте пополам, удалите семенные гнезда. Затем каждый цуккини посыпьте солью и оставьте на время приготовления мяса. Очистите и мелко шинкуйте лук с чесноком, после чего обжарьте их вместе на хорошо разогретом растительном масле. К подрумяненным овощам добавьте мясной фарш и продолжайте обжаривать еще некоторое время. К поджаренному мясу мы добавьте помидоры из банки, следом – томатную пасту и продолжайте готовить еще несколько минут. Наконец сдобрите по вкусу перцами, солью, приправьте прованскими травами, перемешайте массу и выдержите на плите еще буквально 1–2 минуты. Приготовленная мясная начинка должна остыть. После чего, подмешайте к ней тертый сыр.  Наполните начинкой половинки цукини. Далее уложите фаршированные овощи в жаропрочную форму (кастрюлю) и отправьте запекаться на 30–40 минут в разогретой до 180С духовке.

Быстрое хачапури “Три сыра”

01.02.2018 Елена 0

Внезапные гости?! Нет проблем. Этот экспресс рецепт – настоящая палочка-выручалочка для подобного случая и послужит изумительным угощением для всей компании. Готовится невероятно просто а получается […]

Салат «Татьянин День»

25.01.2018 Елена 0

Свежий, сытный, не стыдно и к праздничному столу подать. Возьмите: Одну куриную грудку Граммов сто ветчины Три куриных яйца Один крупный стручок болгарского сладкого перца […]

Сельдь под «шубой» с яблоком и сыром

23.01.2018 Елена 0

Такой традиционный и такой любимый всеми салат. Предлагаем несколько разнообразить привычное блюдо. Всего лишь пара дополнительных ингредиентов, а палитра вкуса станет намного ярче. Понадобится: Филе […]

1 2 3