Помидоры, фаршированные пастой из фасоли и сыра фета с добавлением мяты, укропа и чили.

15.11.2018 Елена 0

Предложение как использовать фасоль, а именно в виде легкой в приготовлении пасты с добавлением солоноватого сыра Фета, душистой мяты, укропа и острого перца Чили. Фаршированные […]

Сырные вафли

30.09.2018 Елена 0

Вкусное и полезное блюдо, в основе которого прекрасный диетический продукт – адыгейский сыр. Такие вафли прекрасно впишутся в любой прием пищи. Это и чудесный завтрак, […]

Рулетики из запеченного перца с сыром

01.08.2018 Елена 0

Эта чудесная мини-закуска, определенно, добавит вашему меню ярких красок и солнечного настроения. Поэтому изначально уместным будет взять разноцветные перцы. Понадобится: З шт. крупных стручка болгарского […]

Суп «Грибовичок»

24.06.2018 Елена 0

Чудесное блюдо выходного дня для душевной семейной трапезы. Понадобится: 1л куриного бульона 150-250г шампиньонов 4 клубня картофеля 2 плавленых сырка 2 яйца зелень соль, перец […]

Фаршированные цукини

16.06.2018 Елена 0

Отличная идея для сезонного обеда. Блюдо легко усваивается, а главное очень вкусно. Понадобится: 3 не крупных цукини 500 грамм фарша 1 банка помидоров в собственном соку 2 чайных ложечки томатной пасты 1 небольшая луковица 2 зубочка чеснока 100 грамм любого твердого сыра Молотые острый и сладкий перцы Прованские травы соль масло для жарки Как приготовить: Мытые кабачки разрежьте пополам, удалите семенные гнезда. Затем каждый цуккини посыпьте солью и оставьте на время приготовления мяса. Очистите и мелко шинкуйте лук с чесноком, после чего обжарьте их вместе на хорошо разогретом растительном масле. К подрумяненным овощам добавьте мясной фарш и продолжайте обжаривать еще некоторое время. К поджаренному мясу мы добавьте помидоры из банки, следом – томатную пасту и продолжайте готовить еще несколько минут. Наконец сдобрите по вкусу перцами, солью, приправьте прованскими травами, перемешайте массу и выдержите на плите еще буквально 1–2 минуты. Приготовленная мясная начинка должна остыть. После чего, подмешайте к ней тертый сыр.  Наполните начинкой половинки цукини. Далее уложите фаршированные овощи в жаропрочную форму (кастрюлю) и отправьте запекаться на 30–40 минут в разогретой до 180С духовке.

1 2 3 4