Парад маринадів ( продовження)

25.05.2023 admin 0

Продовжуємо ділитись з вами рецептами маринадів до шашлику. Більше рецептів маринаду до м’яса ТУТ Рецепт №4 Шашлик в гранатовому маринаді з лаймом та цибулею Шашлик […]

Тушеная индейка с пивом

01.06.2021 admin 0

Тушеная индейка с пивом. Вкусный и питательный рецепт Понадобится: 600 г мяса филе индейки1 ст. л. смальца / растительного масла1 луковица1 ст. л. сладкой паприки1 […]

Селедочка в медово-горчичном соусе

29.11.2020 admin 0

Блюдо, которое нельзя пропустить! Настоящее откровение, всем селедочным гурманам. Рыбка получается невероятно вкусная, бархатная и ооочень ароматная. Явно выраженный томатный вкус с нежной медовой сладостью. […]

Рулька «pikante»

11.10.2019 admin 0

Сладко-пряные рульки в ароматном темном маринаде, на основе сладкой колы, с душистой корицей, пряным кетчупом и выразительным чесноком – отличная идея для воскресного обеда или в качестве кушанья в меню за праздничным столом. Понадобится: (6 порций) 1 ч.л. копченой паприки 3 куска свиной рульки 6 лавровых листьев 10 зерен душистого перца 2 моркови 1 пучок петрушки 1 бульонный кубик 1 ч. л. черного перца 2 ст. л. соли около 1,5 л воды маринад: 200 мл колы 6 ст. л. острого кетчупа 2 зубочка чеснока 2 ч. л. розмарина 1 ч. л. корицы 1 ч. л. лимонного сока 1⁄2  ч. л.перца 1 ч. л. соли 1 ч. л. копченой паприкиПриготовление: Рульки вымойте, обсушите бумажным полотенцем, уложите в казанок и залейте водой. Затем добавьте лавровый лист, душистый перец, очищенную морковь, петрушку, бульон, перец и соль. Добросовестно все перемешайте и поместите в холодильник на 8 часов, желательно на всю ночь. После чего варите ножки в воде, в которой они мариновались на медленном огне, под крышкой около 90 мин, а после этого выньте их из воды, остудите, сделайте на шкурке надрезы ( в шахматной доске) и переложите их в жаростойкую посуду. […]

Рыбка «диетическая»

18.01.2019 admin 0

Весьма сочная, приготовленная в собственном соку скумбрия. Если охарактеризовать это блюдо одним словом, то скорей всего это — необыкновенно! Необыкновенно вкусное, необыкновенно легкое и необыкновенно […]

1 2