Куриные рулетики с баклажанами и грибами
Понадобится: ( 4-6 порций) 2 двойных куриных филе 1 горсть сушеных грибов 1 баклажан 1 лук-порей (белая часть) соль перец пучок петрушки полстакана грибного отвара […]
баклажаны
Фаршированные баклажаны под креветочным соусом
Фаршированные баклажаны под креветочным соусом Элегантный, легкий ужин. Понадобится: (для 4-х порций) 180г риса 35г твердого сыра 1 репчатая луковица 1 зубок чеснока 50г сливочного […]
Баклажановые роллатини, запеченные в томатном соусе
Вкусные овощные рулетики с сырной начинкой. Понадобится: (8 порций) 2 больших баклажана (около 1,5кг) 1 банка томатного соуса болонезе 4 ст.л. любого растительного масла 1 […]
Тушеная свиная шейка с баклажаном
Тушенная свиная шейка с баклажаном Понадобится: Свинина – 600г Растительное масло – 100г Лук репчатый – 2 головки Чеснок – 3 зубочка Тмин – 1ч.л. […]
Баклажаны с томатным муссом
Баклажаны с томатным муссом – отличная холодная закуска, прекрасно сочетается как с мясными, так и с рыбными блюдами. Понадобится: 1 баклажан 4 помидора 2 лука-шалот […]
Запеканка с макаронами, баклажанами и моцареллой
Сытно, вкусно и не очень дорого. Понадобится: 2 больших баклажана 3 помидора 1 луковица 2 зубочка чеснока 150-200г сыра моцарелла ½ стакана муки 50 г […]
Баклажановые рулетики запечённые с творогом и беконом
Прекрасная закуска для праздничного меню, так как предлагаемые рулетики равно хороши, что горячие, что холодные. Понадобится: 3 средних баклажана 200г творога 2 зубочка чеснока Свежая […]