Салат с брокколи и крабовыми палочками

Блюдо польской кухни. Салат очень быстрый в исполнении и удивительный на вкус.  И есть его можно, сколько хотите и когда хотите.

Ингредиенты:

– 1 брокколи

– ½ мелкого граната

– 200 г сыра рикотта (творога)

– 150 г крабовых палочек

– 1 ст. л. лимонного сока

– 1 ст. л. майонеза

– соль, перец по вкусу

Приготовление:

Первым делом разделите брокколи на соцветия и отварите в подсоленной воде. после чего, остудите и порежьте не очень крупно.

Крабовые палочки также порежьте мелким кубиком примерно 1* 1 см.

Кроме того, из плода граната выберите зерна.

Затем в просторной посуде смешайте измельченные брокколи и крабовые палочки с зернами граната и рикоттой.

Сбрызните салатный микс лимонным соком и заправьте майонезом.

И в конце процесса приправьте по вкусу солью с перцем.

Наш салат готов, приятного Вам аппетита!

Комментарии:

Обсуждение закрыто.