Котлетки с сюрпризом

Котлетки с сюрпризом

03.11.2022 admin 0

Понадобится:1 кг свиного фарша1 яйцо1 луковица½ ч. л. острого перцасоль по вкусу2 ст. л. панировочных сухарей2 ст. л. сливок 18%-жирности8-9 небольших стручков сладкого перца½ качана […]

Киш с брокколи и лососем

20.02.2021 admin 0

Готовим киш с брокколи и лососем на слоёном тесте. Отличный закусочный пирог на тонком тесте, и с большим количеством начинки. Оригинальный киш готовиться на песочном […]

Салат с брокколи, курицей и фетой

02.02.2021 admin 0

Готовим салат с брокколи, курицей и фетой. В меру сытный, легко готовится и имеет фантастический вкус. Сдобренный легким чесночным соусом на йогуртовой основе, он отлично сочетается с мясными блюдами, но также может использоваться как самостоятельная закуска.Ингредиенты500г (или 1 небольшой качан) брокколи 500 г150-250г сыра фета (в зависимости от ваших сырных пристрастий)500г куриной грудки (филе)приправа «Gyros» (Гирос)100 г семян подсолнечника (как альтернативу можно взять миндаль, либо семена тыквы) Для заправки:5 ст.л. натурального йогурта2 ст.л. майонеза3 зубка чеснока1ч.л. сахарного песка                                […]

Овощной салат «Калейдоскоп»

13.04.2020 admin 0

Легкий, питательный салат из разряда блюд здорового питания. Вкусно, полезно и по-весеннему легко! Понадобится: 1 средний вилок брокколи 4 яйца вкрутую 1 банка кукурузы 1 […]

Запеченные рулетики из рубленого мяса с брокколи

09.04.2020 admin 0

Запеченные рулетики из рубленого мяса с брокколи отличная идея для скорого обеда. Аппетитные, сочные рулетики и гораздо полезнее чем обжаренные на жире.Понадобится:(10 порций)500 г фарша из свиного окорока1 репчатая луковица3 яйца10 соцветий брокколи3 ст. л. панировочных сухарей100 г сырокопченого беконасольперецчеснок гранулированныйлавровый лист (молотый)Приготовление:Брокколи отварите  до готовности в слегка подсоленной воде. После чего откиньте на сито и сцедите излишки жидкости. Фарш заложите в миску. Добавьте к нему мелко шинкованную луковицу, вбейте яйца и всыпьте сухари. Приправьте солью, перцем,  чесноком и сушеным лавровым листом.  Капустные соцветия покрошите на более мелкие фрагменты и также добавьте в миску с фаршем. Старательно вымешайте все в однородную и гладкую массу. Затем сформируйте продолговатые битки-колбаски, каждый из которых оберните ломтиком бекона. Подготовленные крутоны уложите в жаростойкую посуду. Запекайте под крышкой при 190 С в течение 50-60 минут. В конце запекания крышку можете снять, приоткрыв таким образом мясо к легкому зарумяниванию. Подавайте с картофелем или кашей, посыпав рулетики рубленой зеленью петрушки.Приятного аппетита!

Пицца с брокколи на тонком тесте

24.03.2020 admin 0

Пиццу любят практически все. Но временами мы отказываем себе в ней, считая ее вредной пищей и боясь потолстеть. Это не должно быть так. Несколько простых […]

1 2 3 4