Маковец с безе

28.12.2018 Елена 0

Заявленная вариация пирога с маком великолепно дополнит любой праздник. Небольшая прослойка безе, делает вкус традиционной выпечки с маком еще более насыщенным, а сам пирог просто […]

«Солнечная» курочка

27.12.2018 Елена 0

Вкусная грудка в сливочно- овощном соусе, без преувеличения аппетитное и интересное предложение для тех, кто отдает предпочтение блюдам легким, но, как говориться «со вкусом». Понадобится: 1 двойное куриное филе 1 луковица 1 морковь 1 стакан тертой тыквы соль, перец 1⁄2  ч. л. куркумы 1 ч. л. сладкой молотой паприки 1⁄2  ч. л. майорана 1 ч. л. гранулированного чеснока лавровый лист 1 стакан куриного бульона 250 мл взбитых сливок 30% жирности мука для панировки растительное масло для обжарки Приготовление рецепта: Мясо нарежьте средними порционными кусочками, приправьте солью, перцем, куркумой, чесноком и молотой паприкой. Минут через 5—10 каждый кусочек обваляйте в муке и обжарьте и подрумяньте с обеих сторон на растительном масле. Очистите и измельчите овощи — шинкуйте луковицу, натрите на терке морковь и тыкву. На той же сковороде где была курочка, обжарьте теперь эту овощную компанию. Потушите овощи около 10—15 минут, пока они не станут мягкими (можно долить немного воды). Затем к овощной массе переложите подрумяненную грудку, а следом влейте бульон и добавьте лавровый лист с майораном. Продолжайте готовить следующие 15 минут. Когда мясо станет мягким, введите сливки и готовьте на слабом огне еще некоторое время (всего несколько минут), лишь пока сливки загустят соус. И в конце процесса приготовления на ваше усмотрение приправьте блюдо солью с перцем.

Жакет в стиле Chanel

27.12.2018 Елена 0

Жакет в стиле Chanel. Великолепное сочетание серого с черным придает этому жакету заслуженную элегантность. С чем бы вы не одели этот жакет, он будет смотреться […]

1 2 3 10