Мясной хлебец из индейки с сыром и шпинатом

Мясной хлебец из индейки

Вкусное и простое в приготовлении блюдо –  прекрасная вариация мясного сэндвича.

Вам понадобится:

1 кг окорока из индюка без кости и кожи

150 г свежего шпината

200 г любого твердого сыра

соли, перец по вкусу

1 ст. л.  масла

Как приготовить:

Перемелите мясо в мясорубке.

Шпинат мелко порежьте и обжарьте в масле, что, кстати, уменьшит его объём.

Небольшим кубиком порежьте сыр.

Затем добавьте измельченные и подготовленные сыр со шпинатом к смолотому мясу.

Приправьте по вкусу солью с перцем (к примеру, чайную ложку соли и треть чайной ложки перца).

После чего, добросовестно вымесите фарш.

Самое время прогреть духовку (180С).

Возьмите продолговатую форму для выпечки, скажем 30×10см, смажьте ее маслом и переложите в нее фарш. Слегка утрамбовав массу, разгладьте верх будущего хлебца, красиво уровняв его обычной кухонной ложкой.

Поместите форму в духовку, хорошо разогретую к этому времени д, и запекайте в течение 50-60 минут.

Готовую выпечку охладите, выньте из формы, а далее  снова охладите, только на этот раз в холодильнике.

Не ждите подходящего случая, а поспешите получить удовольствие, наслаждаясь вкусным мясным экспромтом. Приятного аппетита!

Комментарии:

Обсуждение закрыто.