Домашний холодец
Скоро новогодние праздники и традиционно в каждой семье накрывается богатый стол. Самая популярная закуска после салата «Оливье» конечно же – холодец. Это не простое блюдо, […]
рецепт
«Снежный» салат
Возьмите: Куриная грудка (в отварном виде) – 200-250г Любой твердый сыр – 120г Яйца – 3 шт. Грецкие орешки – 50г Темный виноград – 150г […]
Овощное рагу в горшочках
Такое рагу более сочное и намного ароматней, приготовленного на плите в кастрюльке. Для 2-х порций понадобится: Картофель – 2 шт. клубней Морковь – 2 шт. […]
Сливочная горбуша
Считается, что горбуша более суховата в сравнении со своими «красными» сородичами. Но стоит облагородит рыбу соусом или заливкой и вы получите нежное со сливочным вкусом […]
Печень, запечённая с ананасовым желе
Оригинальная идея и отменный вкус! Для трех порций понадобится: 600г печени куриной 3-4 зубочка чеснока 3 щепотки соли 50г желе быстрого приготовления со вкусом ананаса […]
Салат «Чёрная Курица»
Присутствие в рецепте копченого сыра и пикантного соуса-заправки сделают этот салат не только интересным на вкус, но и запоминающимся. Возьмите: 4 яйца 350г индюшиного (куриного)филе […]
Гороховый суп «Диво рыбное»
Считается, что гороховый суп в готовке малопритязателен и разве что вариация с копченостями предполагает более серьезный мастер класс. Но именно незатейливая классика как раз таки […]