Рулеты из свиного ошейка, фаршированные квашеной капустой и грибами
Вкусное обеденное предложение. Понадобится: (4 порции) 500-600 г свиного ошейка, нарезанного стейками в 1 см толщиной 600 г квашеной капусты 400-450 г шампиньонов 1большой зубок […]
рецепт
Гусь, запеченный со сладкой квашеной капустой
Гусь, скорей всего, редкость на нашем столе, и готовят его довольно редко, а жаль, потому что это мясо превосходно. Предложенный рецепт – маринованная грудка, запеченная […]
Пирог с «ириской»
Чудесная выпечка для чайной церемонии или кофейных посиделок в прохладное время года. Понадобится: Тыква (мякоть) – 300г Масло сливочное – 150г Яйца – 2шт. Сахар […]
Рыба… от эскимосов!
Вряд ли сами эскимосы когда-то готовили рыбу именно так, но толк в рыбных блюдах он знают. И при этом, зачастую эти блюда не столь мудрены, […]
Луковый пирог с беконом
Добротная сытная несладкая домашняя выпечка. Отличное сочетание компонентов, а запах… и вкус…., поверьте, не оставят равнодушными даже луковых скептиков. Возьмите: 300 г муки 6 яиц […]
Тыквенный брауни
Сочетание шоколада с тыквой и кайенским перцем поразительно гармонично и изумительно вкусно! Тыква не только королева осени, но и один из атрибутов любимого многими Halloween. […]
Изысканный утиный паштет с клюквой
Мясной паштет с сочной клюквой вполне может стать специальным домашним деликатесом. Это отличная холодная закуска, которая не только займет достойное место на домашних торжествах, но […]