Утка с клюквой и медом

29.08.2020 admin 0

Заявленный рецепт очередное кулинарное подтверждение знаменитого – «все гениальное просто…» И чтобы вкусно покушать иногда вполне достаточно небольшого набора продуктов. А виртуозно объединив их между […]

Запеченные блины с ветчиной и сыром

25.08.2020 admin 0

Вкусное блюдо, которое подойдет в любое время дня. Понадобится:для блинов:1,5 стакана муки3/4 стакана молока3/4 стакана воды1 яйцо1 ст. л. растительного масла1 щепотка соли для начинки:3 ст. л. сливок3 ст. л. натурального йогурта150 г тертого твердого сыра6 ломтиков ветчины1 пучок петрушки1 зубок чеснокасоль, перец Как приготовить рецепт: Блины: из указанных ингредиентов замесите тесто, после чего пожарьте 7-8 блинов.В отдельной емкости смешайте сливки с йогуртом, отжатым через пресс чесноком, солью и перцем.Полученную сливочно-йогуртовую массу равномерно распределите на трех блинах. Затем разложите на них  ломтики ветчины, посыпьте тертым сыром и мелко порубленной зеленью. Сверните каждый блин в продольную трубочку с начинкой. Возьмите прямоугольную жаропрочную форму и промаслите изнутри. Оставшиеся блины выложите в форме внахлест, так чтобы, примерно по половине блина свисало наружу. Затем выложите на них три фаршированных блина (плотно прилегая друг к дружке) и накройте свисающими половинками блинов снаружи. Наполненную таким образом форму поместите в прогретую духовку и запекайте в течение 20-25 минут.Подавать на стол готовую блинную запеканку можно самостоятельно или с любимым овощным салатом.Приятного аппетита!

Творожная запеканка с грушами

14.08.2020 admin 0

Это даже скорей запеканка-пирог. Десерт получается более пышным и не оседает в отличие от традиционной творожной запеканки, более легкий с текстурой пирога. И необычайно вкусный! Сочетание творожной основы с карамелизированными фруктами буквально доводит блюдо до совершенства – в готовом виде его вкус настолько хорош, что  нет необходимости дополнять десерт соусами или другими фруктовыми добавками. Но прежде чем приступить к десерту следует основательно подкрепиться основными блюдами. Особую популярность сейчас приобрела китайская еда. Рекомендую перед выбором ознакомиться с меню китайского […]

Малиновый рай

11.07.2020 admin 0

Хотите сладкого удовольствия?!.. –  погрузитесь в «малиновый рай».В знойный день, что может быть вкуснее освежающего и бодрящего коктейля? В домашних условиях можно приготовить чудесный  коктейль, который при этом не только утолит жажду, но и даже не оставит голодным. Ниже представлен небольшой малиновый калейдоскоп. Малиновый коктейль «Straciatella»Вкусный, оочень малиновый коктейль с кусочками шоколада – настоящий праздник для гурмановПонадобится:(2 порции)3⁄4 стакана малины1 большой банан400 мл холодного молока 3,2% жирности50 г темного горького шоколадамед (по вкусу)Поместите малину и банан в высокий кувшин (кружку), долейте молоко с медом и микшируйте совокупность продуктов до консистенции гладкого коктейля. Отдельно мелко покрошите шоколад, всыпьте к готовому коктейлю и перемешайте. Пейте Straciatella сразу по приготовлению.СОВЕТДля приготовления данного коктейля хорошо фруктовые составляющие (ягоды малины и банан) предварительно выдержать некоторое время в морозильной камере, благодаря чему коктейль будет иметь более кремообразную консистенцию и лучший вкус. Коктейль «ягодный»Ингредиенты:малина – 150гкрасная смородина – 100гбанан – 1-2шт.а также несколько листиков мелисыОчищенный банан нарежьте на более мелкие кусочки и загрузите в чашу блендера. Далее добавьте к нему малину со смородиной и листья мелисы. Взбейте микс то текстуры жидкого пюре. Кроме того, при желании во время взбивания, вы также можете добавить натуральный йогурт.Коктейль «Малинка»Вкусно и полезно. Готовится за пять минут. Для этого рецепта лучше всего использовать свежую ягоду из огорода. Замороженную малину используйте уже вне сезона.Необходимые продукты:(для 4-х порций)400 г натурального йогурта2 стакана свежей малины2 ст. л. меда (лучше жидкого)возможно немного сахараМалину вымойте и обсушите. Затем вместе с йогуртом и медом заложите в миксер и в течение нескольких минут взбейте коктейльную совокупность. Сторонникам более сладкой версии напитка рекомендуем перед взбиванием слегка подсластить массу сахаром.Готовый коктейль разлейте в бокалы и подавайте. К слову сказать, перед  презентацией вы можете охладить «Малинку» в холодильнике. Коктейль «Малинка-2» (малиново-мятный вариант)Очень освежающий коктейль со свежими ягодами идеально подойдет в качестве завтрака.Рецептурные составляющие:500 мл кефира250 г свежей малины2 больших листа мяты2 столовые ложки сахараВ соответствующей посуде соедините холодный кефир, малину и листики мяты (но прежде вручную мелко их порвите). Тщательно все блендируйте и в завершение по вашему усмотрению, вы можете подсластить готовый коктейль.И еще один рецепт малинового коктейляБезумно прост и удивительно вкусен.Возьмите:250 грамм малины2 ст. л. сахарного песка180 грамм натурального йогурта1 стакан простоквашиПромытые и высушенные ягоды посыпьте сахаром и перемешайте. А следом подмешайте  кисломолочные компоненты (йогурт и простоквашу). Основательно вымешайте смесь. Перед подачей на стол охладите. Если коктейль покажется не очень сладким, вы можете добавить больше сахара.

Тушеная индейка с овощами

05.07.2020 admin 0

Идеальное рагу с индейкой для лета, не такое трудоемкое, как скажем традиционный вариант с говядиной, более легкое, но одинаково вкусное. И презентовать его можно по-разному – […]

1 24 25 26 27 28 114