Торт-салат со шпротами на крекерах

Закусочный торт со шпротами

Торт-салат со шпротами на крекерах

Сытно по-осеннему, вкусно по-домашнему.

Понадобится:

27 квадратных крекеров

4 яйца

1 банка шпрот в томатном соусе

маленькая луковица

2 маринованных огурца

4 ст. л. майонеза

150 г сыра твердых сортов

пучок зеленого лука

соль, перец, паприка

Приготовление:

Яйца сварите вкрутую, очистите и натрите на средней терке.

Шпроты месте с соусом переложите в отдельную миску и разомните вилкой.

Покрошите огурцы и мелко шинкуйте репчатый лук.

Затем подготовленные перечисленные продукты смешайте между собой в просторной емкости. После чего, приправьте салатную массу специями и заправьте майонезом.

Еще в качестве подготовительных действий перед формированием блюда натрите на той же терке сыр, а также порубите зеленый лук.

Самое время «собрать» наш торт-салат.

Для чего на презентационном блюде уложите составляющие ингредиенты слоями :

1-й слой: выложите квадрат из 9-ти крекеров

2-й слой: распределите поверх печенья половину рыбной начинки

3-й слой: снова крекеры

4-й слой: оставшаяся часть рыбной массы

5-й слой: печенье

6-й слой: промажьте верхний слой из крекеров майонезом

7-й слой: посыпьте тертым сыром

8-й слой: припорошите зеленым лучком

Салат готов, НО! Перед подачей на стол его следует еще на несколько часов поместить в холодильник, чтобы крекеры размягчились.

Приятного аппетита!

новости

Комментарии:

Обсуждение закрыто.