Отличная сэндвич-паста для завтрака, которая будет готова в течение нескольких минут. Идеальный вариант намазки для бутербродов или тостов!
Понадобится:
(4 порции)
3 яйца
½ спелого авокадо
½ пучка зеленого лука
соль
перец
1 щепотка сушеного гранулированного чеснока
1 ст. л. натурального йогурта
Как приготовить:
Яйца сварите вкрутую, остудите, почистите и средним кубиком или просто разрежьте на дольки.
Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте ломтиками мякоть.
Тонко шинкуйте лук.
А далее загрузите измельченные компоненты в блендер и перебейте в однородную гладкую пасту.
Приправьте солью, перцем и чесноком.
Заправьте массу натуральным йогуртом, при этом основательно ее перемешайте ложкой.
Как видите, все очень просто, а главное быстро! Завтракайте легко и вкусно!
