Яблоки под крошкой – самый простой рецепт вкусного яблочного пирога
Этот рецепт – прекрасный вариант, когда вдруг нагрянут неожиданные гости, когда дети хотят съесть что-нибудь сладкое, или когда вам просто захотелось вкусной, теплой яблочной шарлотки. Если в двух словах – это очень просто и быстро.
Понадобится:
3-4 яблока
100 г масла
100 г сахара
150 г муки
Горсть изюма
Приготовление:
Подготовьте крошку.
В отдельной посуде соедините муку, масло, сахар и вручную перетрите массу в крошку. После чего поместите в холодильник.
Яблоки очистите от кожуры, удалите семена с плодоножкой и порежьте на тонкие ломтики.
Керамическую форму слегка смажьте сливочным маслом, а затем выложите яблочные дольки.
Поверх рассыпьте половину изюма.
Уложите второй яблочный слой, следом снова изюм.
Посыпать крошиться сверху.
Засыпьте все крошкой.
Отправьте наполненную форму запекаться в духовку (190С), пока крошка слегка зарумянится (примерно 40-45 минут).
Подавайте готовый пирог в теплом виде. Кстати, вы можете добавить шарик вашего любимого мороженого, что добавит не столько оригинальности презентации, сколько вкусовой гармонии блюда.
Приятного аппетита!