Салат “Валентинка”

Приближается день  влюбленных, самый романтический праздник.  Пора задуматься над меню для романтического ужина. Попробуйте приготовить символический  салат «Валентика» из сердечек.
Вам понадобиться:
–куриные сердечка – 400 гр.
– свиной язык –400 гр.
– 1 большая морковка
–2 яйца
– луковица (лучше порей)
–пучок  укропа
– 2 ст. ложки крахмала
– 10 небольших маринованных огурчика
– 100 гр. маринованных грибов (лучше опят)
– зерна граната
– майонез
И так нарежьте соломкой морковь и лук, обжарьте до золотистого цвета. Предварительно отваренные язык и куриные сердечки, очистите,  и тоже нарежьте соломкой. Яйца взбейте с крахмалом, добавьте измельченный укроп. Из полученного теста испеките на сковороде блинчик. После остывания нарежьте его соломкой. Маринованные огурчики и опята нарежьте соломкой.  Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом. Выложите на блюдо в виде сердца. Сверху украсьте зернами граната. Дайте немного постоять для пропитки, и можно подавать.