Праздничный салат с красной рыбой

Этот вкусный, сочный, хотя и не сложный салат великолепно смотрится на праздничном столе. Присутствие же форели уже само по себе придаст торжественности и более чем выигрышно представит меню будничное. А порционная подача одинаково удобна к любому случаю. Отодвиньте календарные даты – праздник в нашем настроении.
И чтобы праздник состоялся, возьмите:
200-250 г слабосоленой форели
2 куриных яйца
2 средних помидора
60г твердого сыра
3ст.л. майонеза
Зелень петрушки для украшения
Как приготовить:
Подготовьте ингредиенты.
Рыбку порежьте кубиком примерно 1*1см. И кубиком чуть мельче порежьте помидорки. А на крупной терке натрите сыр и отваренные немногим ранее яйца.
Послойно соберите салат, промазывая каждый майонезом.
Уложите слои в следующей очередности: 1-й слой – рыбный, 2-й слой – яичный, 3-й слой – сырный, 4-й слой – томатный.
Готовый салат должен пропитаться, так что часа на 1,5-2 поместите его в холодильник, а после и самое время откушать. И не забудьте торжественный презентационный штрих – свежую зеленушку. В общем как говорится: « Любим рыбку мы не зря, угощаемся друзья!».