Пирожное “Vecrīgas”
Пирожное “Vecrīgas” (ВецРига – Старая Рига) “Нежно и нарядно! “, – так говорят латыши о любимом десерте. По сути “Vecrīgas” это те же профитроли, излюбленное […]
Рецепти
Лимонные бары с хурмой
Восхитительное лакомство и выглядит соблазнительно. Единственный недостаток – слишком красиво, чтобы съесть! В магазинах в полной мере сезон хурмы и было бы стыдно не использовать […]
Блинные улитки «Тыквенки»
Блинные улитки «Тыквенки»Понадобится:Блинное тесто:Мука – 200гМолоко – 600млЯйцо – 1 шт.Сахар-песок – 0,5-1 ст.л.Соль – 1-2 ч.л.Тыква –Начинка:Куриное филе – 300-350ггЛук – 1 головкаСливки 10% […]
Сельдь в томатно-овощной заправке
Очень вкусное «исполнение» любимой многими селедочки! Чудесное предложение как закуска и для праздничного стола.На 4 порции понадобится:3 пластыря сельди а’la matias (около 300г) 6-7 шт. шампиньонов 2 […]
Торт «Элегант»
Идеальный торт для праздников или других особых случаев. Пушистый бисквит с какао и двумя видами крема: на основе шоколада и халвы, а между ними – […]
Рис с брокколи и лососем
Вкусно и полезно, а для будничного меню даже обязательно! Понадобится: 200 г риса 1 вилок брокколи (небольшой) 400 г лосося 1 луковица 2 зубочка чеснока […]
Ребра, запеченные в квашеной капусте
Ребра, запеченные в квашеной капусте Нежные, ароматные ребрышки более чем вкусны в комбинации с квашеной капустой. Понадобится: ребра – 1кг квашеная капуста с морковью – […]