Куриные рулетики с цветными перцами и салями


Вкусные и ароматные мясные крутоны, приготовленные практически экспресс-способом и выглядят очень аппетитно, особенно после нарезки. К тому же готовя такие рулетики, можно постоянно варьировать с начинкой.

Понадобится:

2 куриные грудки

6-8 ломтиков салями

по 1/2 стручка цветных перцев (желтого, красного и зеленого)

1 небольшая головка лука хорошо фиолетового

соль

черный молотый перец

для панировки:

мука, яйцо, панировочные сухари

масло для жарки

Как приготовить рецепт:

Грудки разделите пополам и отбейте как на отбивные. После чего приправьте солью с перцем.

Очищенные перцы и лук нарежьте тонкой продолговатой соломкой.

Соберите измельченные овощи в пучки и заверните в кусочки салями (при желании между колбасой и овощами можно выложить по пластиночке сыра).

Разложите подготовленную порционно начинку на отбитые мясные стейки и сверните рулетики.

Далее последовательно панируйте закрученные рулетики: в муке – яйце – сухарях и жарьте во фритюре.

Готовые куриные рулетики подавайте в горячем виде с вашим любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Загрузка...
новости

Комментарии:

Обсуждение закрыто.