Быстро, вкусно, здорово и витаминно! Такой салатик несомненно обогатит будничный обед и прекрасно дополнит вариации домашнего фаст-фуда.
Возьмите:
1 небольшой вилок пекинки
1 свежий огурец
½ сладкого красного перца
2 морковки
3 ст.л. майонеза
Соль и черный молотый перец по вкусу
Как приготовить:
Вымойте, обсушите и измельчите овощи.
Капусту мелко мы шинкуйте и усердно помните руками. Переложите в салатник.
Очищенные морковки натрите на средней терке и отправьте к капусте.
Огурец и очищенный от плодоножки стручок перца порежьте кубиком не крупнее, чем 1*1 см.
Добавьте измельченные компоненты в салатник.
Приправьте овощной микс солью перцем, хорошенько перемешайте и заправьте майонезом.
Приятного аппетита!
