Домашний лимонад – 3 освежающих рецепта

Домашний лимонад рецепты

В жаркие дни освежающие напитки – это не только вода или сок из картонной упаковки. Мы легко можем сами приготовить вкусный напиток, который не только охладит, но и снабдит организм витаминами. И если мы мечтаем о вкусном напитке, домашний лимонад – лучшее решение. Этот домашний напиток прекрасно охлаждает, освежает, утоляет жажду и имеет великолепный прекрасный вкус. А точнее радугу вкусов, так как может быть приготовлен на основе разнообразнейших фруктов и ягод. Предлагаем рецепт лимонада в трех вариантах.

  1. Арбузный и лимонный лимонад
    Освежающий напиток в жаркие дни.
    Понадобится:
    2 кг арбуза
    ½ стакана сахара
    ½ стакана воды
    3 лимона
    1,5 л минеральной воды
    лед
    Разрежьте арбуз на кусочки, удалите косточки, срежьте кожуру и перебейте мякоть в блендере (миксере). После чего процедите через ситечко.
    Смешайте воду с сахаром и сварите сироп. Охладите и добавьте в арбузный сок.
    Отожмите сок из 2-х лимонов, влейте в посуду с лимонадом и снова перемешайте.
    В завершение долейте по желанию минеральную воду и добавьте нарезанный дольками оставшийся лимон. Готово!
    Подавайте напиток прохладным и со льдом.
  2. Смородиновый лимонад
    (с кислинкой)
    Ингредиенты:
    (на 2 литра лимонада)
    1 литр воды + 1 литр для добавления
    300 г красной смородины
    ½ лимона
    несколько кубиков льда
    3 веточки мяты
    Смородину тщательно промойте, переложите в кастрюлю, залейте 1 литром воды и варите около четверти часа – с момента закипания. Остудите.
    Когда содержимое кастрюли остынет, перелейте его в кувшин, добавьте 1 литр воды и следом порезанный на дольки лимон, мяту и кубики льда. Лимонад готов!
    Если вы хотите, чтобы лимонад был слаще, можно добавить 2-3 столовые ложки меда.
  3. Малиновый лимонад
    Возьмите:
    1 стакан малины
    1литр газированной минеральной воды
    1 лимон
    1 лайм
    3 ст. л. натурального цветочного меда («разнотравье»)
    несколько листиков мелиссы
    кубики льда
    Малину взбейте в миксере с 1 стаканом воды.
    Лимон разрежьте пополам, а затем одну половинку нарежьте дольками, а из другой – выдавите сок.
    Оставшуюся воду влейте в кувшин, добавьте взбитую малиновую массу, мед, выжатый сок из лайма и лимона, хорошо все перемешайте.
    В заключение приготовления, добавьте мелиссу и подавайте лимонад с кубиками льда.
новости