Хотите сладкого удовольствия?!.. – погрузитесь в «малиновый рай».
В знойный день, что может быть вкуснее освежающего и бодрящего
коктейля? В домашних условиях можно приготовить чудесный коктейль, который при этом не только утолит жажду, но и даже не оставит голодным. Ниже представлен небольшой малиновый калейдоскоп.
Малиновый коктейль «Straciatella»
Вкусный, оочень малиновый коктейль с кусочками шоколада – настоящий праздник для гурманов
Понадобится:
(2 порции)
3⁄4 стакана малины
1 большой банан
400 мл холодного молока 3,2% жирности
50 г темного горького шоколада
мед (по вкусу)
Поместите малину и банан в высокий кувшин (кружку), долейте молоко с медом и микшируйте совокупность продуктов до консистенции гладкого коктейля. Отдельно мелко покрошите шоколад, всыпьте к готовому коктейлю и перемешайте. Пейте Straciatella сразу по приготовлению.
СОВЕТ
Для приготовления данного коктейля хорошо фруктовые составляющие (ягоды малины и банан) предварительно выдержать некоторое время в морозильной камере, благодаря чему коктейль будет иметь более кремообразную консистенцию и лучший вкус.
Коктейль «ягодный»
Ингредиенты:
малина – 150г
красная смородина – 100г
банан – 1-2шт.
а также несколько листиков мелисы
Очищенный банан нарежьте на более мелкие кусочки и загрузите в чашу блендера. Далее добавьте к нему малину со смородиной и листья мелисы. Взбейте микс то текстуры жидкого пюре. Кроме того, при желании во время взбивания, вы также можете добавить натуральный йогурт.
Коктейль «Малинка»
Вкусно и полезно. Готовится за пять минут. Для этого рецепта лучше всего использовать свежую ягоду из огорода. Замороженную малину используйте уже вне сезона.
Необходимые продукты:
(для 4-х порций)
400 г натурального йогурта
2 стакана свежей малины
2 ст. л. меда (лучше жидкого)
возможно немного сахара
Малину вымойте и обсушите. Затем вместе с йогуртом и медом заложите в миксер и в течение нескольких минут взбейте коктейльную совокупность. Сторонникам более сладкой версии напитка рекомендуем перед взбиванием слегка подсластить массу сахаром.
Готовый коктейль разлейте в бокалы и подавайте. К слову сказать, перед презентацией вы можете охладить «Малинку» в холодильнике.
Коктейль «Малинка-2» (малиново-мятный вариант)
Очень освежающий коктейль со свежими ягодами идеально подойдет в качестве завтрака.
Рецептурные составляющие:
500 мл кефира
250 г свежей малины
2 больших листа мяты
2 столовые ложки сахара
В соответствующей посуде соедините холодный кефир, малину и листики мяты (но прежде вручную мелко их порвите). Тщательно все блендируйте и в завершение по вашему усмотрению, вы можете подсластить готовый коктейль.
И еще один рецепт малинового коктейля
Безумно прост и удивительно вкусен.
Возьмите:
250 грамм малины
2 ст. л. сахарного песка
180 грамм натурального йогурта
1 стакан простокваши
Промытые и высушенные ягоды посыпьте сахаром и перемешайте. А следом подмешайте кисломолочные компоненты (йогурт и простоквашу). Основательно вымешайте смесь. Перед подачей на стол охладите. Если коктейль покажется не очень сладким, вы можете добавить больше сахара.
