Молодая капуста с беконом (грудинкой)
Приготовленная таким образом капуста – это уже вполне самостоятельное блюдо, а подавать вы его можете с хлебом или картофелем. Для 4-х порций понадобится: 300 г […]
Рецепти
Двухцветный торт с персиками
Очень вкусный и влажный торт из разряда универсальной выпечки, меняя фрукты в зависимости от сезона. ПОНАДОБИТСЯ: 3 стакана муки 5 яиц 1 стакан сахара 1 […]
Тарталетки с начинкой из пикантной сырной массы с тартаром из сельди
Понадобится: тарталетки: 300 г муки 200 г охлажденного масла 2 яичных желтка соль, перец – по вкусу сырная масса: 200 г сливочного натурального сыра 2 […]
Суп «Грибовичок»
Чудесное блюдо выходного дня для душевной семейной трапезы. Понадобится: 1л куриного бульона 150-250г шампиньонов 4 клубня картофеля 2 плавленых сырка 2 яйца зелень соль, перец […]
Картофельная запеканка с курицей
Исключительный вкус и полноценный обед! Запеченная картошечка с сочной курочкой в компании свежих овощей, нежный сыр, ароматный бекон, политые вином – это прекрасное предложение получить […]
Нежный пирог с вишнями
Удивительный летний пирог! В нем чудесным образом сочетаются песочное тесто как основа, нежная воздушная начинка с освежающей фруктово-ягодной ноткой. А главное, что хотелось бы отметить […]
Мини дрожжевые булочки с начинкой
Отличный перекус, который можно взять с собой в дорогу или на пикник. Вам понадобится: для теста: 600 г пшеничной муки 200 мл молока 100 мл кефира 30 г дрожжей 100 г масла 2 яйца 120 г сахара для крошки: 100 г масла 100 г сахара 200 г муки а также: банка конфитюра из лепестков роз и 1 белок 2 ст. л. молока Как приготовить: Приготовьте опару. Слегка подогрейте молоко. Отлейте 75мл (примерно 5 ст.л.) и размешайте в них 1 столовую ложку сахара, раскрошите (перетрите вручную) дрожжи и 2 столовые ложки муки. Все перемешайте и оставьте в теплом месте пока масса увеличится вдвое в объеме. К другой части молока добавьте масло и сахар, подогрейте еще немного к моменту пока масло растопится. Остудите до комнатной температуры, а затем влейте кефир, вбейте яйца и активно промешайте, вспушите всю массу венчиком. […]