Запеченные рулетики из рубленого мяса с брокколи

09.04.2020 Елена 0

Запеченные рулетики из рубленого мяса с брокколи отличная идея для скорого обеда. Аппетитные, сочные рулетики и гораздо полезнее чем обжаренные на жире.Понадобится:(10 порций)500 г фарша из свиного окорока1 репчатая луковица3 яйца10 соцветий брокколи3 ст. л. панировочных сухарей100 г сырокопченого беконасольперецчеснок гранулированныйлавровый лист (молотый)Приготовление:Брокколи отварите  до готовности в слегка подсоленной воде. После чего откиньте на сито и сцедите излишки жидкости. Фарш заложите в миску. Добавьте к нему мелко шинкованную луковицу, вбейте яйца и всыпьте сухари. Приправьте солью, перцем,  чесноком и сушеным лавровым листом.  Капустные соцветия покрошите на более мелкие фрагменты и также добавьте в миску с фаршем. Старательно вымешайте все в однородную и гладкую массу. Затем сформируйте продолговатые битки-колбаски, каждый из которых оберните ломтиком бекона. Подготовленные крутоны уложите в жаростойкую посуду. Запекайте под крышкой при 190 С в течение 50-60 минут. В конце запекания крышку можете снять, приоткрыв таким образом мясо к легкому зарумяниванию. Подавайте с картофелем или кашей, посыпав рулетики рубленой зеленью петрушки.Приятного аппетита!

«Полезное» печенье

29.03.2020 Елена 0

Рецепт ЗОЖ на вашем столе. Вкусные печенья, сладкие благодаря бананам и клюкве, и хрустящие благодаря орешкам и семечкам. Идеально подходит для перекуса между приемами пищи. […]

Рыбные голубцы

31.01.2020 Елена 0

Хотите вкусного разнообразия?! Попробуйте подать рыбу в новой оригинальной версии, приготовив рыбные рулетики в капусте. Их начинка состоит из 3-х ингредиентов – обжаренного на масле […]

Салат из брокколи и граната

29.11.2019 Елена 0

Незамысловатый салат из минимального набора продуктов, при этом элегантно выглядит и обязательно порадует вас вкусом. Понадобится: 1 крупный вилок брокколи 1 маленький гранат 200 г […]

Кокосовый чизкейк с яблоками

10.09.2019 Елена 0

Вкусный, нежный чизкейк с кокосом и сочными яблоками. Настолько гармоничное сочетание вкусов, где как говориться, «Ни убавить – ни прибавить», ни больше – ни меньше. […]

Куриные зразы с яблочком

06.09.2019 Елена 0

Превосходные сочные котлетки с мягкой фруктовой долькой внутри. А еще – никаких жиров и лишних калорий. У приверженцев здорового образа жизни заявленный рецепт врядли останется […]

1 2 3 4 11