Тumbet – гратен с Майорки
Тумбет (Тumbet) – традиционный гратен с Майорки, а попросту говоря – овощная запеканка испанской кухни. В блюде используется томатный соус из свежих помидоров, который при запекании […]
овощи
Рулет «Сытый»
Понадобится: ½ кг рубленой свинины ½ брокколи 1 большая морковь 150-200гг замороженного горошка сыр фета 1 луковица 1 яйцо 2 ст. л. сливок 15-18% жирности […]
Свинина по-китайски
Вкусное и быстрое рагу. Понадобится: (3порции) 600 г свиной вырезки по одному маленькому стручку цветных сладких перцев (красный, желтый и зеленый) 1 лук-порей (белая часть) […]
Ризотто с курицей и овощами
Вкусный и быстрый в приготовлении обед. Понадобится: 1 куриная грудка ½ стакан риса для ризото (к примеру, Arborio) 1 луковица 1 зубок чеснока 1 сладкий […]
Rasadaar – салат с перцем и дыней
Rasadaar – сочный салат в восточном стиле, который добавит вашей трапезе больше цвета и вкуса. Вам понадобится: – ½ красного перца – ½ желтого перца […]
Суп «Веснянка» с брокколи и зеленым горошком
Понадобится: Бульон (в идеале говяжий, но можно куриный) – 2,5л Говядина (отварная) – 200г Брокколи (замороженная) – 350г Горошек зеленый (заморозка) – 150г Картофель – […]
Котлетки, запеченные в духовке
Котлеты – одно из самых популярных обеденных блюд. Предлагаем классику в более здоровой и легкой версии. Вместо жарки наши котлетки запекаются в духовке. Они сделаны […]