Рецепт №2. Сырные рулетики

19.12.2019 Елена 0

Продолжаем готовить закусоные рулетики на праздничный стол. Понадобится: основа: яйца – 6шт. сыр твердый  – 250г (уже в тертом виде) сметана – 100г мука – 5-6 ст.л. соль растительное масло начинка: перец сладкий – 1 стручок сыр плавленый – 200г сыр твердый (тертый) – 2ст.л. горчица средней остроты – 1ч.л. сок лимона свежая зелень петрушки – 2-3 веточки соль […]

утиная грудка фаршированная

«Деликатесный кошелек» из утиной грудки

12.12.2019 Елена 0

Заявленный рецепт, в определенной мере шедевр, как говорится ни убавить, ни прибавить. Казалось бы классическое сочетание вкусов для утиной импровизации, но в представленном фруктово-ягодном миксе […]

Куколка-снежинка Ребекка

Куколка-снежинка Ребекка

09.12.2019 Елена 0

Куколка-снежинка Ребекка. Автор: Татьяна Логвинова (Инстаграм: @crochet_sweet_dolls) . Идея для новогодних поделок-подарков. Для вязания воспользуйтесь подробным описанием вязания новогодней игрушки

Норвежский лосось, запеченный в слоеном тесте и презентованный с сырной крошкой под соусом.

24.12.2018 Елена 0

Встречайте третий рецепт для застолья. Второй смотрите здесь Рецепт No3. Норвежский лосось, запеченный в слоеном тесте и презентованный с сырной крошкой под соусом. Для рецепта необходимо: 600 г филе лосося 1 пластина (300–350гг) слоеного теста 4 зубочка чеснока 1 упаковка сыра рикотта Несколько перьев зеленого лука 1 упаковка салата 1 лимон 1⁄2 пучка петрушки 2 ст. л. акациевого меда 100 мл оливкового масла 1 яйцо соль и перец Как приготовить: Рыбное филе промойте и обсушите, промокнув бумажным полотенцем. После чего нарезав не очень мелко на порционные кусочки, обжарьте на сковороде с мелко порубленным чесноком, а затем остудите и приправьте солью с перцем. Раскатайте тесто и на половине пласта разложите рыбное филе, накройте свободной частью и «спрячьте» рыбку в образовавшемся кармашке, защипывая бока теста. […]

1 2 3 5