Куриные бедра в пикантной подливе

18.06.2021 admin 0

Готовим куриные бедра в пикантной подливе. Простой рецепт вкусного ужина. Понадобится: 2 куриные четверти (всего около 700 г) Для натирания мяса:1 ч. л. сарептской горчицы1 […]

Салат «Дивный» с красной рыбкой

04.03.2021 admin 0

С приходом весны наш организм все больше требует витамин и обновления. Этот салатик – кладезь полезных продуктов. Но главная его прелесть в том, что поедая […]

Тефтели в томатном соусе с фасолью

22.02.2021 admin 0

Горячее вполне самостоятельное блюдо. Отличное предложение, как быстрый и согревающий обед в прохладные дни, но и скажем, как и идея вкусного и сытного ужина, причем независимо от времени года. Довольно густой и ароматный соус из томатов с добавлением фасоли помогают привычному домашнему блюду стать еще более ярким «на вкус».Понадобится:(примерно 12-16 штук в зависимости от размера)400 г фарша (индейки, телятины или свинины)1 яйцо2 ст. л. манной крупы1 стебель сельдереякусок лука-порея2 зубочка чеснокамайоранкрасный острый перец и паприкачерный молотый перецсольКроме того:2 банки томатов в собственном соку1 банка фасоли2 лавровых листикабазиликсоль, перецКак приготовить рецепт:Мелко шинкуйте лук-порей с сельдереем и выдавите через пресс чеснок.Переложите измельченные продукты в просторную миску и добавив  к ним остальные из списка (для фрикаделек) компоненты, тщательно вымешайте фаршевую массу.После чего сформируйте из нее небольшие шарики, которые бережно поместите в кипящую воду с лавровым листом.А с момента подъема шариков на поверхность воды, продолжайте варить наши тефтельки в течение примерно 10-15 минут.Затем воду необходимо слить, но так, чтобы в кастрюле все еще осталось примерно 200-400 мл.Вскройте консервированные помидоры и заложите их в кастрюлю с бульоном и тефтельками. Аккуратно перемешайте и варите все вместе, пока соус не загустеет.В завершение добавьте фасоль и приправьте по вкусу (соль +  перец + базилик).Приятного аппетита!

Рыба на чесночной капустке

11.02.2021 admin 0

Рыба на ужин. По-домашнему ароматно, вкусно и душевно!Ингредиенты2 филе трески (сайды)½ кочана пекинской капусты2 средние репчатые луковицы4-5 зубочков чеснока3 ст. л. свежей укропной зелени4 ст. […]

Оригинальная закуска из лосося

06.02.2021 admin 0

Оригинальная закуска из лосося, которая украсит любой праздничный стол. Готовится быстро и просто а смотрится эффектно. Понадобится: формочки порционные (пиалки, креманки) малосольный лосось яйцо авокадо […]

Салат “Карменсита”

25.01.2021 admin 0

Ярко, сочно и очень вкусно! Этот в меру сытный салат – довольно удачное и гармоничное самостоятельное блюдо в плане сочетания компонентов и может быть подан в качестве полноценного ужина. И желудок не обременит и голодными не уснете. Обязательно попробуйте! Понадобится: 4 стручка сладких перцев (желательно цветных и мясистых) 300г отварного куриного филе 250г консервированного зеленого горошка 1 стакан риса 13-15 шт. темных оливок […]

1 2 3 5