Оригинальная закуска из лосося, которая украсит любой праздничный стол. Готовится быстро и просто а смотрится эффектно.
Понадобится:
формочки порционные (пиалки, креманки)
малосольный лосось
яйцо
авокадо
цельнозерновой хлеб
Как готовить:
Формочки застилаем пищевой пленкой. Выкладываем на нее тонко нарезанную рыбку. Далее яйцо – пашот ( я быстро готовлю его в микроволновке в пиале с водой). Авокадо разминаем вилкой, добавляем сок лимона, соль, перец и выкладываем следующим слоем. Накрываем кусочком цельнозернового хлебушка. Переворачиваем и вуаля,наша вкуснейшая закуска готова.
