Паста с тефтелями в томатном соусе

14.04.2021 Елена 0

Понадобится:для тефтелей:400 г мясного фарша (желательно использовать свиную лопатку)1 луковица1 зубок чеснока3 ст. л. манной крупы2 ст. л. мелко порубленной зелени петрушки1 яйцосольсвежемолотый перец1 ст. […]

Запеченный фаршированный перец

30.03.2021 Елена 0

Обычно перец фаршируют мясом. Предлагаем постную вариацию. Добавление жареных грибов и большого количества свежей зелени обогатит восхитительными вкусовыми нотками. Готовится легко, получается вкусно. Понадобится:7 штук […]

Голубцы без мяса

17.03.2021 Елена 0

Вкуснейшие голубцы с грибами и рисом, которые подают с грибным соусом и большим количеством чеснока. Голубцы не содержат мяса, поэтому идеально подходят для людей, которые […]

Отбивная в луковой панировке

28.02.2021 Елена 0

Чудесная мясная идея для сытого ужина! 2 вариант отбивной. 1 смотрите здесь .В этом предложении традиционная версия приобрела пикантное послевкусие благодаря смеси сушеного и жареного лука. […]

Отбивная в грибной панировке

27.02.2021 Елена 0

Их любят все без исключения мясоеды. Согласитесь, ну кто откажется аппетитно похрустывать корочкой и наслаждаться сочной мякотью внутри?!… Предлагаем две оригинальные версии с разной панировкой […]

Тефтели в томатном соусе с фасолью

22.02.2021 Елена 0

Горячее вполне самостоятельное блюдо. Отличное предложение, как быстрый и согревающий обед в прохладные дни, но и скажем, как и идея вкусного и сытного ужина, причем независимо от времени года. Довольно густой и ароматный соус из томатов с добавлением фасоли помогают привычному домашнему блюду стать еще более ярким «на вкус».Понадобится:(примерно 12-16 штук в зависимости от размера)400 г фарша (индейки, телятины или свинины)1 яйцо2 ст. л. манной крупы1 стебель сельдереякусок лука-порея2 зубочка чеснокамайоранкрасный острый перец и паприкачерный молотый перецсольКроме того:2 банки томатов в собственном соку1 банка фасоли2 лавровых листикабазиликсоль, перецКак приготовить рецепт:Мелко шинкуйте лук-порей с сельдереем и выдавите через пресс чеснок.Переложите измельченные продукты в просторную миску и добавив  к ним остальные из списка (для фрикаделек) компоненты, тщательно вымешайте фаршевую массу.После чего сформируйте из нее небольшие шарики, которые бережно поместите в кипящую воду с лавровым листом.А с момента подъема шариков на поверхность воды, продолжайте варить наши тефтельки в течение примерно 10-15 минут.Затем воду необходимо слить, но так, чтобы в кастрюле все еще осталось примерно 200-400 мл.Вскройте консервированные помидоры и заложите их в кастрюлю с бульоном и тефтельками. Аккуратно перемешайте и варите все вместе, пока соус не загустеет.В завершение добавьте фасоль и приправьте по вкусу (соль +  перец + базилик).Приятного аппетита!

1 2 3 33