Салат “Бахор”

Предлагаю разнообразить ваше меню красочным салатом из овощей и говядины (можно использовать и другое мясо). Что бы его приготовить возьмите:
– мясо – 300 грамм;
– парочка помидорчиков;
– парочка огурчиков.;
– 1 шт. лука.;
– 1 зубчик чеснока;
– 100 грамм твердого сыра;
– три яйца.;
– зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок;
– майонез соус по вкусу;
– соль, перец – по вкусу
Как готовить:
Отварите в подсоленной воде говядину. Делать это лучше заранее, так как варить нужно около часа. После того как остынет нарежьте мясо кубиками. Лук порежьте полукольцами и для удаления горечи обдайте кипятком. Варенные яйца порежьте кубиками. Нарежьте соломкой овощи. Перемешайте подготовленные ингредиенты в салатнице. Добавьте измельченный чеснок, зелень, натертый сыр. По вкусу добавьте соль, перец. Заправьте майонезом или другим любимым соусом.
Надеюсь такой яркий салат “Бахор” приготовленный по этому рецепту станет вашим любимым.