Кровавый Helloween

Отмечаете Halloween? Тогда вам могут быть интересны эти рецепты.
Для взрослой вечеринки понадобятся взрослые напитки. Скажем, «Кровь Дракулы»
К слову сказать такой коктейль можно употреблять для профилактики вирусных заболеваний, что для осени — самое оно!
Понадобится:
Водка – 60мл
Томатный сок – 120г
Хрен (уже тертый) – ½ ч.л. (помните, что хрен довольно едкий и при натирании могут слезиться глаза)
Соус Табаско – несколько капель
и по желанию лед
для сиропа:
сахарный песок – 1 стакан
вода – 100-120мл
любой красный пищевой краситель
кукурузная патока – ½ стакана
Как приготовить:
Опустите в бокал лед, влейте водку, добавьте хрен, Табаско и сок – добросовестно перемешайте микс.
Если коктейль готовится к вечеринке на хэллоуин, бокалы оригинально будет заменить небольшими баночками
Как подать:
А чтобы презентация выглядела интересней, украсьте посуду «кровью» — специальным сиропом, который готовится достаточно легко.
Соединив в одной посуде сахар, воду и патоку, прогрейте все до 150С, но при этом, не мешая массу. У вас должна получиться тягучая густая смесь. Затем добавьте краситель, и вот теперь тщательно все перемешайте.
А дальше очень оперативно, пока сироп не загустел, погрузите в него верхнюю часть бокала (баночки) кромкой вниз в эту смесь. Поверьте, на вечеринке в такой посуде круто будет смотреться любой напиток.

Если же вы не сторонник алкоголя или эта вечеринка для детворы – вам нужны интересные безалкогольные рецепты. Скажем такой, как «Кровь на снегу». К тому же этот коктейль можно подавать в качестве десерта.
Понадобится:
Молоко – 200мл
Мороженое (желательно ванильное) — 100 г
Сливки в баллоне
Сироп из красных ягод (клубники, вишни, малины, клюквы)
Как приготовить:
Загрузите в блендер молоко с мороженым и перебейте до однородной консистенции.
Перелейте в бокал.
Сверху выложите слой взбитых сливок.
А после буквально несколько капель сиропа. Причем вы заметите, как они эффектно растекутся, но не смешаются с напитком.
Как подать:
Этот напиток сам по себе уже выглядит оригинально и своеобразно. Главное, выберите прозрачные бокалы, чтобы можно было рассмотреть всю красоту напитка. И особых усилий даже не стоит прилагать. Можно просто поверх сливок выложить пару-тройку желейных конфет в виде паучков , червячков, которых сейчас в любом магазине богатый ассортимент. А при желании слегка присыпав черным шоколадом, можете сымитировать землю.
Незабываемого вам Хэллоуина и чудесных напитков!

(91)

Комментарии:

Обсуждение закрыто.