Быстрый десерт с клубникой

Быстрый десерт с клубникой

Вам нужно всего несколько ингредиентов, и эта сладость подарит вам радость!

Понадобится:

500 г клубники

2 чайные ложки сахарной пудры

100 мл сгущенного молока из банки

1 пакетик клубничного желе

20 г темного (горького) шоколада

Приготовление:

Клубнику вымойте, очистите от хвостиков и обсушите ягоды.

После чего разделите имеющуюся клубнику на две части: одну из них перебейте в блендере, а остальные ягодки нарежьте на половинки.

Желе растворите и приготовьте в половине количества воды, указанного на упаковке и затем остудите.

Половину остывшего желе смешайте с ягодным пюре и разложите по фужерам (креманкам, чашкам, любой порционной посуде).

В полученный фруктовый мусс погрузите нарезанную клубнику и поставьте посуду в холодильник.

Холодное сгущенное молоко  взбейте миксером до консистенции пышной массы. И не прерывая процесс взбивания, влейте к сгущенке тонкой струйкой оставшуюся часть желе.

Образовавшуюся сладкую пенку (пышную массу) бережно выложите поверх застывающего мусса и после этого верните десертные порции обратно в холодильник до полного застывания желейной составляющей.

Завершающий штрих – презентуя к столу уже готовый десерт украсьте стружкой из горького шоколада.

Сладких моментов и приятного вам аппетита!

Загрузка...
новости

Комментарии:

Обсуждение закрыто.